Kepriye cara produksi asam propionat saka produk sampingan asam asetat ditindakake?
Asam propionat wiwitane diprodhuksi liwat fermentasi gula utawa pati, utawa kanthi pamisahan sajrone karbonisasi kayu utawa distilasi garing. Nanging, fermentasi kanggo produksi asam propionat minangka jalur metabolisme sing tantangan. Produksi asam propionat saka Propionibacteria dihambat dening produk pungkasan, saengga angel nglumpukake konsentrasi produk sing dhuwur. Kajaba iku, pamisahan produk uga tantangan, saengga metode fermentasi kurang kompetitif dibandhingake karo sintesis kimia.
Oksidasi langsung hidrokarbon minangka cara utama kanggo ngasilake asam asetat. Nggunakake nafta entheng, gas petroleum cair, utawa alkana kanthi titik didih ing ngisor suhu tartamtu minangka bahan mentah, lan mangan, kobalt, utawa vanadium oksida minangka katalis, oksidasi udara fase cair ditindakake ing suhu 150–250°C lan 1,0–5,0 MPa kanggo ngasilake asam asetat, kanthi produk sampingan kalebu asam format lan asam propionat. Saben ton hidrokarbon entheng, 0,65 ton asam asetat, 0,06 ton asam format, lan 0,05 ton asam propionat bisa diprodhuksi. Proses iki nggunakake bahan mentah sing murah lan nduweni alur kerja sing prasaja, nanging komposisi campuran reaksi sing kompleks mbutuhake distilasi ekstraktif lan distilasi azeotropik kanggo pamisahan lan pemurnian, sing nyebabake biaya investasi sing dhuwur.